তরল থেকে সুনির্দিষ্টভাবে ফিল্টারিং স্টার্চ ব্যবহারিক গাইড

খাদ্য এবং ফার্মাসিউটিক্যালসের মতো শিল্পগুলিতে, তরল থেকে কার্যকরভাবে স্টার্চ ফিল্টার করা পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। নীচে তরলগুলি থেকে স্টার্চ ফিল্টারিং স্টার্চের প্রাসঙ্গিক জ্ঞানের একটি বিশদ ভূমিকা রয়েছে।

দক্ষ পরিস্রাবণ সমাধান
• পলিত পদ্ধতি:এটি একটি তুলনামূলকভাবে প্রাথমিক পদ্ধতি যা স্টার্চ এবং তরলের মধ্যে ঘনত্বের পার্থক্যটি ব্যবহার করে স্টার্চকে প্রাকৃতিকভাবে মাধ্যাকর্ষণের অধীনে বসতে দেয়। পলল প্রক্রিয়া চলাকালীন, স্টার্চ কণাগুলি একত্রিতকরণ এবং নিষ্পত্তি করার জন্য ফ্লকুল্যান্টগুলি যথাযথভাবে যুক্ত করা যেতে পারে। অবক্ষেপের পরে, সুপারেনট্যান্টকে সাইফোনিং বা ডেকানটেশন দ্বারা সরানো হয়, নীচে স্টার্চ পলিকে রেখে। এই পদ্ধতিটি সহজ এবং স্বল্প ব্যয়বহুল তবে সময় সাপেক্ষ এবং স্টার্চের বিশুদ্ধতা প্রভাবিত হতে পারে।
• পরিস্রাবণ মিডিয়া পরিস্রাবণ:তরলটি পাস করার জন্য ফিল্টার পেপার, ফিল্টার স্ক্রিন বা ফিল্টার কাপড়ের মতো উপযুক্ত পরিস্রাবণ মিডিয়া নির্বাচন করুন, যার ফলে স্টার্চ কণাগুলি আটকা পড়ে। স্টার্চ কণার আকার এবং প্রয়োজনীয় পরিস্রাবণের নির্ভুলতার উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন ছিদ্র আকারের সাথে পরিস্রাবণ মিডিয়া চয়ন করুন। উদাহরণস্বরূপ, ফিল্টার পেপার ছোট আকারের পরীক্ষাগার পরিস্রাবণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যখন ফিল্টার কাপড়ের বিভিন্ন স্পেসিফিকেশন সাধারণত শিল্প উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। এই পদ্ধতিটি কার্যকরভাবে স্টার্চকে পৃথক করতে পারে, তবে পরিস্রাবণ মিডিয়া আটকে দেওয়ার দিকে মনোযোগ দিতে হবে, যা সময়মতো প্রতিস্থাপন বা পরিষ্কার করা দরকার।
• ঝিল্লি পরিস্রাবণ:আধা-পেরিমেবল ঝিল্লিগুলির নির্বাচনী ব্যাপ্তিযোগ্যতা ব্যবহার করে, কেবল দ্রাবক এবং ছোট অণুগুলির মধ্য দিয়ে যাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, অন্যদিকে স্টার্চ ম্যাক্রোমোলিকুলগুলি ধরে রাখা হয়। আল্ট্রাফিল্ট্রেশন এবং মাইক্রোফিল্ট্রেশন ঝিল্লিগুলি স্টার্চ পরিস্রাবণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, উচ্চ-নির্ভুলতা কঠিন-তরল বিচ্ছেদ অর্জন এবং উচ্চ-বিশুদ্ধতা স্টার্চ অর্জন করে। তবে, ঝিল্লি পরিস্রাবণ সরঞ্জামগুলি ব্যয়বহুল এবং ঝিল্লি ফাউলিং এবং ক্ষতি রোধে অপারেশন চলাকালীন চাপ এবং তাপমাত্রার মতো শর্তগুলি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা দরকার।

উপযুক্ত মেশিনের ধরণ
• প্লেট এবং ফ্রেম ফিল্টার প্রেস:পর্যায়ক্রমে ফিল্টার প্লেট এবং ফ্রেমের ব্যবস্থা করে, তরলটিতে স্টার্চ চাপের মধ্যে ফিল্টার কাপড়ের উপর ধরে রাখা হয়। মাঝারি-স্কেল উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত, এটি উচ্চ চাপ সহ্য করতে পারে এবং পরিস্রাবণ দক্ষতা ভাল। তবে সরঞ্জামগুলি ভারী, অপারেশন করার জন্য তুলনামূলকভাবে জটিল এবং ফিল্টার কাপড়টি নিয়মিত প্রতিস্থাপন করা দরকার।
• ভ্যাকুয়াম ড্রাম ফিল্টার:সাধারণত বৃহত আকারের স্টার্চ উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়, ড্রাম পৃষ্ঠটি একটি ফিল্টার কাপড় দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে এবং তরলটি ভ্যাকুয়াম দ্বারা চুষে ফেলা হয়, ফিল্টার কাপড়ের উপর স্টার্চ রেখে। এটিতে উচ্চতর ডিগ্রি অটোমেশন, শক্তিশালী উত্পাদন ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি ক্রমাগত পরিচালনা করতে পারে, এটি বৃহত আকারের শিল্প উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
• ডিস্ক বিভাজক:দ্রুত স্টার্চ এবং তরল পৃথক করতে উচ্চ-গতির ঘূর্ণন দ্বারা উত্পাদিত সেন্ট্রিফুগাল ফোর্স ব্যবহার করে। উচ্চ স্টার্চ মানের প্রয়োজনীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য যেমন ফার্মাসিউটিক্যাল-গ্রেড স্টার্চ উত্পাদনের জন্য, ডিস্ক বিভাজকগুলি দক্ষতার সাথে সূক্ষ্ম অমেধ্য এবং আর্দ্রতা অপসারণ করে দুর্দান্তভাবে সম্পাদন করে। তবে সরঞ্জামগুলি ব্যয়বহুল এবং উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণের ব্যয় রয়েছে।

অটোমেশন বাস্তবায়ন পথ
• স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা:প্রাক-সেট পরিস্রাবণ পরামিতি যেমন চাপ, প্রবাহের হার এবং পরিস্রাবণের সময় হিসাবে উন্নত পিএলসি (প্রোগ্রামেবল লজিক কন্ট্রোলার) নিয়ন্ত্রণ সিস্টেমগুলি গ্রহণ করুন। পিএলসি স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রিসেট প্রোগ্রাম অনুসারে পরিস্রাবণ সরঞ্জামগুলির ক্রিয়াকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে, একটি স্থিতিশীল এবং দক্ষ পরিস্রাবণ প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি প্লেট এবং ফ্রেম ফিল্টার প্রেসে, পিএলসি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ফিড পাম্প, চাপ সমন্বয় এবং ফিল্টার প্লেটগুলি খোলার এবং বন্ধ করার শুরু এবং স্টপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
• সেন্সর পর্যবেক্ষণ এবং প্রতিক্রিয়া:পরিস্রাবণ প্রক্রিয়া চলাকালীন রিয়েল-টাইমে বিভিন্ন পরামিতি নিরীক্ষণের জন্য স্তর সেন্সর, চাপ সেন্সর, ঘনত্ব সেন্সর ইত্যাদি ইনস্টল করুন। যখন তরল স্তরটি সেট মানটিতে পৌঁছায়, চাপ অস্বাভাবিক বা স্টার্চ ঘনত্বের পরিবর্তন হয়, সেন্সরগুলি নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থায় সংকেত সংক্রমণ করে, যা স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ অর্জনের জন্য প্রতিক্রিয়া তথ্যের ভিত্তিতে সরঞ্জাম অপারেটিং পরামিতিগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে সামঞ্জস্য করে।
• স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ সিস্টেম:পরিস্রাবণ সরঞ্জামগুলির অবিচ্ছিন্ন এবং দক্ষ অপারেশন নিশ্চিত করতে, এটি একটি স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত করুন। পরিস্রাবণ সম্পন্ন হওয়ার পরে, ক্লিনিং প্রোগ্রামটি অবশিষ্টাংশ এবং ক্লগিং প্রতিরোধের জন্য ফিল্টার কাপড়, ফিল্টার স্ক্রিন এবং অন্যান্য পরিস্রাবণ উপাদানগুলি পরিষ্কার করতে স্বয়ংক্রিয়ভাবে শুরু হয়। একই সময়ে, সিস্টেমটি নিয়মিতভাবে সরঞ্জামগুলি পরিদর্শন ও বজায় রাখতে পারে, সময় মতো সম্ভাব্য সমস্যাগুলি সনাক্তকরণ এবং সমাধান করতে পারে।

তরল, উপযুক্ত মেশিনের ধরণ এবং অটোমেশন বাস্তবায়নের পদ্ধতিগুলি থেকে স্টার্চ ফিল্টার করার জন্য কার্যকর সমাধানগুলি মাস্টারিং স্টার্চ উত্পাদনের গুণমান এবং দক্ষতা উন্নত করার জন্য তাত্পর্যপূর্ণ। আশা করা যায় যে উপরের সামগ্রীগুলি প্রাসঙ্গিক অনুশীলনকারীদের জন্য মূল্যবান রেফারেন্স সরবরাহ করতে পারে এবং শিল্পের বিকাশে অবদান রাখতে পারে।