• সংবাদ

টিনজাত মাছ উৎপাদন শিল্পে বর্জ্য জল পরিশোধনের একটি কেস স্টাডি

১. প্রকল্পের পটভূমি

পেরুতে অবস্থিত ডংহাই ফিশারিজ কোং, লিমিটেড একটি আধুনিক টিনজাত মাছ উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান, যার বার্ষিক উৎপাদন ক্ষমতা ১০,০০০ টন। এর উৎপাদন প্রক্রিয়ায় উৎপন্ন বর্জ্য জলের মধ্যে শিল্পের সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলো বিদ্যমান: দৈনিক বর্জ্য জল নিষ্কাশনের পরিমাণ প্রায় ৮০০ টন, এতে তেলের পরিমাণ ৩৫০-৪০০ মিলিগ্রাম/লিটার পর্যন্ত থাকে, যা নিষ্কাশন মানকে অনেক বেশি ছাড়িয়ে যায় এবং এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, মাছের আঁশের অবশিষ্টাংশ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের অবশিষ্ট উপাদানও থাকে। দীর্ঘ সময় ধরে এর সিওডি (COD) ঘনত্ব ২৫০০-৩০০০ মিলিগ্রাম/লিটারের মধ্যে থাকে। প্রচলিত “গ্রিড+এয়ার ফ্লোটেশন+বায়োকেমিস্ট্রি” প্রক্রিয়া কিছু দূষক অপসারণ করতে পারলেও, প্রেশার ফিল্টারেশন প্রক্রিয়ার কার্যকারিতা কম এবং ফিল্টার কেকের আর্দ্রতার পরিমাণ ৭৫% পর্যন্ত থাকে, যা কেবল পরবর্তী স্লাজ পরিশোধনের খরচই ব্যাপকভাবে বাড়িয়ে দেয় না, বরং নিষ্কাশিত জলে তেলের পরিমাণও ৮০-১২০ মিলিগ্রাম/লিটারের মধ্যে ওঠানামা করে, ফলে স্থিতিশীল মান অর্জন করা কঠিন হয়ে পড়ে।

 

২. মূল প্রতিবন্ধকতা ও সমাধান

তেল পৃথকীকরণে অসুবিধা:

টিনজাত মাছের বর্জ্য জলে তেল ইমালসিফাইড এবং সাসপেন্ডেড উভয় অবস্থাতেই থাকে, এবং প্রচলিত এয়ার ফ্লোটেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এই ইমালশনকে সম্পূর্ণরূপে ভাঙা কঠিন। প্রকল্প দলটি একটি নতুন পদ্ধতি চালু করেছে।প্রোগ্রাম-নিয়ন্ত্রিত স্বয়ংক্রিয় হাইড্রোলিক চেম্বার ফিল্টার প্রেসতেল-প্রতিরোধী পলিপ্রোপিলিন ফিল্টার কাপড়ের সাথে মিলিত হয়ে, তিন-স্তরীয় পরিস্রাবণের মাধ্যমে তেল ধরে রাখে:

চিকিৎসার পূর্ববর্তী পর্যায়:বর্জ্য জল থেকে ভাসমান তেল অপসারণের জন্য প্রথমে একটি তেল বিভাজক যন্ত্রের সাহায্যে একে শোধন করা হয়, এবং তারপর কলয়েডীয় স্থিতিশীলতা নষ্ট করার জন্য FeCl₃ কোয়াগুল্যান্ট (মাত্রা ৪০০ মিলিগ্রাম/লিটার) যোগ করা হয়, যা ৫০ মাইক্রোমিটারের বেশি কণা আকারের ফ্লোক তৈরি করে;

ফিল্টার চাপার পর্যায়:০.৮ MPa ফিড চাপে, ফিল্টার কাপড়ের পৃষ্ঠে একটি ডাইনামিক ফিল্টার কেক স্তর গঠিত হয়, যা ১ μm-এর চেয়ে বড় কণার আকারের তেলের ফোঁটাগুলোকে ভৌতভাবে আটকে দেয়। একই সাথে, ফিল্টার প্লেটের পৃষ্ঠের উত্তল কাঠামো ইমালসিফাইড তেলের যান্ত্রিক স্ক্রিনিংকে শক্তিশালী করে;

চাপ দেওয়ার পর্যায়:একটি হাইড্রোলিক সিস্টেমের মাধ্যমে ফিল্টার কেকের উপর ১.২ এমপিএ চাপ প্রয়োগ করে তেলকে আরও বের করে আনা হয় এবং অবশেষে ফিল্টার কেকের আর্দ্রতার পরিমাণ ৫৫%-এর নিচে ও তেলের পরিমাণ ৮%-এর কমিয়ে আনা হয়।

কঠিন-তরল পৃথকীকরণ দক্ষতার উন্নতি:

সহায়ক স্বয়ংক্রিয় আনলোডিং কনভেয়র বেল্ট সিস্টেম (৮০০ মিমি প্রস্থ এবং ০.৫ মি/সে পরিবহন গতিসম্পন্ন) প্রেসার ফিল্ট্রেশন, আনলোডিং এবং পরিবহনের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া অটোমেশন বাস্তবায়ন করে।

বুদ্ধিদীপ্ত সংযোগ:ফিল্টার প্রেসটি একটি কার্যচক্র (প্রায় ৪৫ মিনিট) সম্পন্ন করার পর, ফিল্টার প্লেটটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে খুলে যায় এবং ফিল্টার কেকটি মাধ্যাকর্ষণের প্রভাবে কনভেয়র বেল্টে নেমে আসে;

আটকে যাওয়া রোধক নকশা:ফিল্টার কেক আটকে যাওয়ার কারণে পরিবহনে বাধা এড়ানোর জন্য, কনভেয়র বেল্টের উপরিভাগে একটি পিটিএফই (PTFE) আবরণ দেওয়া হয় এবং এর সাথে একটি উচ্চ-চাপের জল স্প্রে করার যন্ত্র যুক্ত করা হয়;

সম্পদ ব্যবহার:৫৫% আর্দ্রতাযুক্ত ফিল্টার কেক সরাসরি পশুখাদ্যের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং অনুমান করা হয় যে এর থেকে বার্ষিক প্রায় ১,২০,০০০ ইউয়ান উপজাত আয় হতে পারে।

বক্স টাইপ ফিল্টার প্রেস:একটি পিএলসি কন্ট্রোল সিস্টেম দ্বারা সজ্জিত হওয়ায়, এটি প্রবেশকারী জলের গুণমান অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয়ভাবে ফিড প্রেশার এবং প্রেসিং টাইম সামঞ্জস্য করতে পারে। প্রকৃত পরীক্ষার তথ্য থেকে দেখা যায় যে, এক টন বর্জ্য জল পরিশোধন করতে বিদ্যুৎ খরচ হয় মাত্র ০.৮৫ kWh, যা প্রচলিত প্লেট ও ​​ফ্রেম ফিল্টার প্রেসের তুলনায় ৪০% কম;

কনভেয়র বেল্ট:ফিল্টার প্রেসের ডিসচার্জ পোর্টের সাথে নির্বিঘ্নে সংযুক্ত এবং মডুলার ডিজাইন গৃহীত হওয়ায়, জীর্ণ যন্ত্রাংশ দ্রুত প্রতিস্থাপন করা যায় এবং রক্ষণাবেক্ষণ চক্র ৬ মাস পর্যন্ত বর্ধিত হয়।

৩、বাস্তবায়ন প্রভাব এবং অর্থনৈতিক সুবিধাপরিবেশগত সুবিধা:

সংস্কারের আগে নির্গত তরলে তেলের পরিমাণ ছিল ১২০ মিলিগ্রাম/লিটার, যা এখন কমে ১২ মিলিগ্রাম/লিটার হয়েছে, এবং এর ফলে সিওডি (COD) অপসারণের হার ৯৭% ও বার্ষিক তেল নির্গমন প্রায় ২৮ টন হ্রাস পেয়েছে।

ফিল্টার কেকের আর্দ্রতার পরিমাণ ২০% হ্রাস পাওয়ায় এবং বাইরে পরিবাহিত স্লাজের পরিমাণ প্রতি মাসে ৬০ টন থেকে কমে ২২ টন হওয়ায়, পরিবহন খরচ প্রায় ৭০% হ্রাস পেয়েছে।

অর্থনৈতিক কর্মক্ষমতা:

ফিল্টার কেকের সম্পদ ব্যবহার থেকে বার্ষিক আয় ১২০০০০ ইউয়ান, যা ফিল্টার প্রেস যন্ত্রপাতির অবচয় ব্যয়ের ৬০% পূরণ করে;

বিদ্যুৎ খরচ ও ঔষধপত্রের সম্মিলিত ব্যয় ৩৫% হ্রাস পাওয়ায় পরিচালন ব্যয়ে বছরে প্রায় ২,৫০,০০০ ইউয়ান সাশ্রয় হচ্ছে।

সামাজিক ফলাফল:

প্রকল্পটি বাস্তবায়নের পর, প্রতিষ্ঠানটি আইএসও ১৪০০১ পরিবেশ ব্যবস্থাপনা সিস্টেম সার্টিফিকেশন অর্জন করে স্থানীয় জলজ পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্পে পরিবেশ সুরক্ষার একটি মানদণ্ড হয়ে উঠেছে এবং আঞ্চলিক সবুজ উৎপাদন স্তরের উন্নয়নে সহায়তা করছে।

৪. গ্রাহকদের মতামত

বক্স টাইপ ফিল্টার প্রেস এবং কনভেয়র বেল্টের একটি সমন্বিত সমাধান প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমরা বর্জ্য জল পরিশোধনের দীর্ঘদিনের সমস্যাটি সম্পূর্ণরূপে সমাধান করেছি। এখন, আমরা কেবল স্থিতিশীল এবং নিয়মসম্মত নিষ্কাশনই অর্জন করতে পারি না, বরং ফিল্টার কেকটি অতিরিক্ত আয় তৈরির জন্য ফিড কাঁচামাল হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই সরঞ্জামটির কার্যক্ষমতার স্তর প্রত্যাশার চেয়ে অনেক বেশি, এবং এর পরিচালনা ও রক্ষণাবেক্ষণ খরচ প্রায় অর্ধেক কমে গেছে।

রেনে, ডংহাই ফিশারিজ কোং-এর প্রোডাকশন ডিরেক্টর,


পোস্ট করার সময়: ২৫-আগস্ট-২০২৫